Ингредиенты на 4 порции:

• кусочек имбиря размером с грецкий орех
• 750 мл красного вина
• 60 мл рома
• 1 палочка корицы
• 5 капсул кардамона
• гвоздика – 3 шт.
• 75 г сахара
• 75 г изюма
• 50 г очищенного миндаля

ШВЕДСКИЙ ГЛЕГ

Приготовление:

1. Имбирь очистить и нарезать мелкими кусочками. Нагреть, не кипятя, в кастрюле вместе с вином, ромом и пряностями. Добавить изюм и миндаль, сервировать.