Ингредиенты:

2 порции

• 2 яйца
• 2 круассана
• Кресс-салат по вкусу
• 50 г натертого сыра Гауда
• Соль, перец и немного масла

Круассан с яйцом и кресс-салатом

Приготовление

Надрежьте круассаны посередине, чтобы получился глубокий разрез по центру, а тонкие концы остались ненадрезанными. Разбейте два яйца на сковороду с небольшим количеством растительного или сливочного масла, размешайте их и добавьте немного соли и перца. Когда вы заметите, что яичница вот-вот будет готова, добавьте сыр Гауда и подождите, пока он слегка расплавится на сковороде. Выложите яично-сырную смесь в разрезы на круассанах и посыпьте их небольшим количеством перца и кресс-салата. Вуаля — закуска готова!

VB_Mistura Salad set, 5pcs 258 / 160mm
VB_Mistura Salad set, 5pcs 258 / 160mm
VB_Mistura Salad set, 5pcs 258 / 160mm
Colour Concept Bowl clear 120x84mm
Colour Concept Bowl clear 120x84mm
Colour Concept Bowl clear 120x84mm
Retro Accessories butter dish 128 x 85 mm
Retro Accessories butter dish 128 x 85 mm
Retro Accessories butter dish 128 x 85 mm