Штеффен Хенсcлер представляет BBQ Passion

для всех, кто ценит настоящий вкус гриля

Для всех, кто любит погорячее

Для тех, кто горит страстью к блюдам гриль, кому сладок и приятен дым жарящегося мяса, рыбы или овощей. Когда речь идет о гриле, Штеффен Хенсcлер, как и многие другие, готов зажигать, экспериментируя с новыми вкусами. Для настоящего удовольствия ему достаточно только решетки и мангала. Главное — чтобы был дымок и ни с чем не сравнимый запах жареного. А об этом позаботится наша коллекция BBQ Passion. Продуманная конструкция позволяет сохранить мясо сочным, а корочку рыбы и овощей — хрустящей. Таким и должен быть настоящий гриль. Твой гриль. Твоя страсть.

Тарелка для стейка L

Steffen Henssler's Заметка:

"Нарезать картофелины кружочками толщиной примерно ½ см, обмазать их растительным маслом с помощью кисточки."

Блюдо для рыбы

Steffen Henssler's Заметка:

"Можно обойтись и без мяса. овощей на гриле с сыром фета в сковородочках от Villeroy & Boch порадует и вегетарианцев."

Тарелка для овощей гриль

“Премия Red Dot Design Award 2015 и награда «Инновационные решения для кухни» за 2016 г.”

STEFFEN HENSSLER

Штеффен Хенсcлер (Steffen Henssler), род. 27.09.1972 г. в Шварцвальде, совместно с отцом владеет в Гамбурге рестораном Henssler Henssler, а также рестораном ONO by Steffen Henssler. В 2015 г. открыл в Гамбурге кулинарную школу Hensslers Küche и службу доставки блюд Henssler at home. Знаменитого повара можно часто видеть на сцене и в многочисленных телевизионных шоу. В частности, в шоу «Кулинарный поединок» (Die Küchenschlacht), «Лучший повар» (Topfgeldjäger) или «Ресторанный критик» (Der Restauranttester). С 2013 г. он ведет собственное шоу «Гриль Хенсcлера» (Grill den Henssler). Уже с 2013 г. шеф-повар совместно с Villeroy & Boch работает над разными проектами, например Cooking Elements или BBQ. Каждому овощу — свое время, а каждому блюду, приготовленному на гриле, — своя идеальная посуда! Насколько это важно, знает каждый уважающий себя повар и знаток кулинарии.

Вкусные барбекю-рецепты

вдохновение